| Atrybuty | Wartość |
|---|---|
| Moc elektryczna kW |
0,37 |
| Waga |
86 kg |
| Zasilanie el# |
400 V / 3N / 50 Hz V/Hz |
polecana do obróbki ciasta jeszcze niezakwaszonego; formuje ciasto o masie od 50 do maks. 900 g (czyli 3 porcje po 300g); do użycia z ciastem o temperaturze pomiędzy 17°C a 24°C; w przypadku ciasta mocno nawodnionego zaleca się schłodzenie masy poniżej 17°C; wewnętrzna aluminiowa spirala pokryta teflonem formuje idealne kulki ciasta; korpus maszyny wykonany ze stali nierdzewnej; urządzenie bardzo łatwe w obsłudze, przełącznik on/off oraz wyłącznik bezpieczeństwa umieszczony na froncie urządzenia; zalecane użycie stołu pomocniczego SPSA
