| Atrybuty | Wartość |
|---|---|
| Moc elektryczna kW |
27 |
| Pojemność |
2x 40 szt# |
| Waga |
98 kg |
| Zasilanie el# |
400 V / 3N / 50 Hz V/Hz |
ekran dotykowy 4,3”; temperatura 80°C/następmie MAX; możliwość podłączenia do standardowego wi-fi i cloud, oraz zewnętrznego systemu „ENERGY SAVING”; 4x timer; gotowanie na parze, 3 prędkości napuszczania wody; automatyczne napuszczanie wody z czujnikiem poziomu – urządzenie przelewowe i odpływ podłogowy; komora wykonana ze stali AISI 316; wodoodporność IPX5 – panel przedni; szafka otwarta (opcjonalna możliwość zakupu drzwi); w zestawie 1 listwa boczna TPA-9; kosze nie są wliczone w cenę urządzenia; opcjonalnie: sonda rdzeniowa do gotowania sous vide
