| Atrybuty | Wartość |
|---|---|
| Długość |
850 mm |
| Główne materiały |
Metale |
| Maksymalna pojemność |
10 |
| Marka |
Tecnoeka |
| Materiały |
Stal nierdzewna |
| Moc wejściowa |
1800 W |
| Napięcie |
230 |
| Rozmiar GN |
GN 1/1 |
| Szerokość |
1030 mm |
| Wysokość |
700 mm |
Służy do podtrzymywania ugotowanych dań w odpowiednio wysokiej temperaturze do 85˚C
Komora wykonana z najwyższej jakości stali AISI 430
Temperatura kontrolowana elektronicznie
Funkcja PRE-HEATING umożliwia szybkie nagrzanie komory
Urządzenie na 4 kółkach, w tym 2 z hamulcem dla bezpiecznego ustawienia kolumny piec + komora
Współczynnik szczelności: IPX 4
UWAGA: do połączenia z garownikiem potrzebne dodatkowe elementy łączące – o szczegóły pytaj swojego sprzedawcę
Odległość między prowadnicami: 85 mm
Nawilżanie: 8-stopniowa regulacja z panelu na piecu
Temperatura garowania: 20-40°C
Temperatura „pre-heatingˮ dla garowania: 20°C
Temperatura „pre-heatingˮ dla utrzymania ciepła: 65°C
Temperatura utrzymania ciepła: 30 – 60°C
