| Atrybuty | Wartość |
|---|---|
| Długość |
360 mm |
| Długość ostrza |
250 mm |
| Długość uchwytu |
110 mm |
| Marka |
Ambrogio Sanelli |
| Szerokość |
28 mm |
| Wysokość |
17 mm |
Linia noży Chef firmy Ambrogio Sanelli łączy ze sobą tradycję z nowymi rozwiązaniami technologicznymi
Ostrza noży są kute z jednego kawałka wysokiej jakości stali nierdzewnej, każde z nich jest starannie wykończone i sprawdzone
Charakteryzują się wysoką jakością i siłą cięcia oraz odpornością na korozję
Pełny trzpień ostrza zachowuje jego równowagę i zapewnia długotrwałą żywotność
Kolekcja zawiera widelec do mięs oraz ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Wykonany ze stali nierdzewnej
Długie ostrze idealne do plastrowania
Uchwyt z POM połączony nitami
Twardość: 54-56HRC
