| Atrybuty | Wartość |
|---|---|
| Długość |
390 mm |
| Długość ostrza |
240 mm |
| Długość uchwytu |
148 mm |
| Marka |
Ambrogio Sanelli |
| Szerokość |
52 mm |
| Wysokość |
21 mm |
Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym
Kolekcja zawiera ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze
Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV
Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B
Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS
Twardość 56-58 HRC
Do wyboru ostrza gładkie lub ze żłobieniami
